Description
chasselas légende
l’expression pure du terroir de neuchâtel
Succombez à la fraîcheur d’un vin blanc d’exception, reflet authentique des sols calcaires neuchâtelois et du savoir-faire de la Maison Bouvet-Jabloir.
Icône incontournable du vignoble de Neuchâtel, notre Chasselas Collection Légende incarne l’élégance et la typicité de notre domaine. Ce vin blanc sec et vif se distingue par ses arômes floraux et sa signature minérale-calcaire unique, offrant une expérience de dégustation d’une grande finesse.
Reconnu pour sa qualité constante, notre Chasselas a obtenu la prestigieuse note de 90 points au guide Robert Parker’s Wine Advocate, témoignant de notre exigence et de la richesse de nos notre terrroir.
le terroir d’auvernier
unique, pour une récolte sélective à la main
Le Chasselas Légende puise sa force de nos coteaux et afin de garantir une qualité supérieure, nous pratiquons une sélection rigoureuse : seules les grappes parvenues à une parfaite maturité phénolique sont vendangées à la main. Ce soin apporté à la vigne permet de révéler une robe jaune aux reflets dorés et une structure équilibrée.

